استعمالات و فوائد زهر البنفسج

شاى عشبة زهرة البنفسج
لعلاج ألتهاب المفاصل و الروماتيد

آلام المفاصل .... الأسباب والعلاجات الحديثة
تبدو أن آلام الركبتين هي الأكثر شيوعاً كونها الحلقة الأهم في حمل وزن الانسان وانهما المفصلان اللذان يعملان طيلة اليوم الى أن يخلد الشخص الى الراحة والنوم. عدد كبير من المفاصل توجد في جسم الانسان، والمفصل هو الفراغ بين نهايتي عظمين أو أكثر مكسو بمادة ملساء تدعى(الغضروف)،ويُحاط المفصل بغلاف المفصل كما ويبطن بغشاء خاص وتكسوه الأربطة الليفية والأوتار العضلية،ويحتوي المفصل على سائل لزج يسهّل حركة الغضاريف فوق بعضها ويغذيها.
ولولا المفاصل لما تمكن الانسان من أداء حركاته اليومية من جلوس وقيام ،رفع ،دفع ،مشي وأستلقاء، مسك الأشياء وهكذا.

===============================================================================================================

نبات من الفصيلة البنفسجية، من ذوات الفلقتين كثير التويجيات، فيه أنواع وضروب كثيرة، منها البنفسج العطر، الذي نحن في صدده، وهو من زهور الزينة المشهورة، ويزرع للزينة، ولاستنشاق رائحته الزكية، ولاستخراج عطره الثمين، وللاستفادة طبياً من زهوره وزيتها.

- البنفسج في الطب القديم:

وتحدث الأطباء القدماء من عرب وغيرهم عن البنفسج كثيراً، وخلاصة ما قالوا:

* في رأي ابن سينا: أنه يولد دماً معتدلاً، ويسكن الأورام الحارة ضماداً مع دقيق الشعير، وكذلك ورقه. ودهن البنفسج طلاءً جيد للجرب، وهو يسكن الصداع شماً وطلاءً، وينفع من الرمد الحار، والسعال، ويلين الصدر - خصوصاً مع السكر-، وشرابه نافع من ذات الجنب والرئة والتهاب المعدة، ووجع الكلى، ويلين الطبيعة برفق.

* وفي رأي ابن البيطار: أن البنفسج يبرد من التهاب المعدة والأورام الحارة في العين، ونتوء المقعدة، وينفع من السعال، وينوم نوماً معتدلاً، ويسهل المرة الصفراء المتيبسة في المعدة والأمعاء، والبنفسج الرطب إذا ضمد به الرأس والجبين سكن الصداع والحرارة، وشربه مع السكر يسهل المعدة.

* وفي رأي ابن جزلة: أنه يسهل الصفراء شرباً وشماً، وشربه يضر بالزكام البارد، وذكروا "شراب البنفسج المُسَكَّر" وفائدته لتليين المعدة، وطريقة صنعه أن يغلى البنفسج بالماء، ثم يرفع البنفسج ويضاف غيره، وهكذا إلى خمس أو سبع دفعات ثم يصفى ويضاف السكر.

- البنفسج في الطب الحديث:

وفي الطب الحديث يوصف زهر البنفسج شرباً كالشاي بنسبة عشرة غرامات في لتر ماء، فيفيد ضد السعال والرشوحات، ويستعمل الزهر كمهدئ، لآلام الالتهابات بشكل لبخات. وتمزج زهوره مع السكر وتجفف لاستعماله في معالجة السعال والإمساك، ويصنع من زهور البنفسج شراب مقوٍ ومدر خفيف للبول، كما يفيد مغليه ضد الزحار، كما أن منقوع زهوره يفيد في أمراض الجلد، وهو منقٍ وملين ومعرق. ولرائحة البنفسج تأثير مهيج للغريزة الجنسية.

الاجزاء المستعملة في البنفسج

الزهرة والاوراق ، تجفف في الظل وليس تحت اشعة الشمس 

تاريخ و موطن زهرة البنفسج





تحتوي عائلة البنفسج على اكثر من 200 صنف تقريباً ، وهي موزعة بين المناطق المعتدلة والاستوائية ، يزور هذه الزهور بعض الانواع من الفراشات والتي تتغذى كلياً على البنفسج .





يزرع هذا النبات بغرض الزينة فهو نبات زهرى من جنس فيولا ذات رائحة عطرية فواحة لذلك يستفاد من نبات البنفسج بالعطر وايضا استخدام الزهور للزينة . تتوزع بين المناطق المعتدلة والمناطق الاستوائية وتتغذى بعض انواع الفراشات على نبات البنفسج .



ذُكر البنفسج عدة مرات في كتابات هوميروس وفرجيل ، وقد استعمل الاثينيون هذه الزهرة لتعديل الغضب – وللزهر هذا المفعول ايضاً – ولجلب النوم والراحة . ولإراحة القلب وتقويته . ويذكر الإغريقي pliny ، عن مرهم مصنوع من جذور البنفسج لمعالجة النقرس وامراض الطحال . ويذكر بأن الأكاليل المصنوعة من البنفسج اذا وضعت على الرأس تطرد بخار النبيذ والصداع والدوخة .





بعد زمن نابليون استعمل الفرنسيون البنفسج في الطهي وما زالت تلك العادة الى الآن .
اما بالنسبة للرومان ، فيذكر عن نبيذ يصنع من زهور البنفسج وكان يستعمله الرومانيون بكثرة .





وفي يومنا هذا يكثر استعمال البنفسج كملوّن ، وفي صناعة العطور ، ويستعمل في الامور الطبية حيث يصنّع منه شراب البنفسج . ولأجل هذه الميزة تزرع مساحات واسعة من البنفسج في مناطق معينة في بريطانيا ، والبنفسج البري أقوى من النوع الزراعي ، ولكن لقلة وندرة الكمية يُستعمل الزراعي .



إن أكبر كمية بنفسج مزروعة في اوروبا هي في منطقة Nice الفرنسية . وزهر البنفسج الطازج يُخلط مع الخضار في تحضير السلطة .




تركيب زهرة البنفسج



إن الجزء المهم في تركيبة الازهار هو الجزء الذي تنبعث منه الرائحة ، وهو الذي يعطي اللون الازرق البنفسجي الفاتح ، وهو يعطي هذا اللون في الماء الساخن عند وضع زهر البنفسج فيه .


وكيماوياً هنالك مادة من عائلة Glucoside تسمى : Viols quercitin ، موجودة بالبنفسج .
إن الفوائد الطبية حسب الهيئات الصيدلانية البريطانية تعود الى هذه المادة ، كذلك يحتوي البنفسج على مادة Salicylic acid ، وهي الاسيد الفعال الذي منه اقراص الاسبرين والاسبرو ، ولكن النوع الموجود في البنفسج طبيعي والنوع الذي في الادوية كيماوي ، والاول افضل من الثاني ، ويمكن استخراج الاسيد من البنفسج .


وكذلك هنالك مادة قلوية تسمى Violin .

كثر الحديث قديما وحديثا عن البنفسج وفوائده،

ومما قاله القدماء ومن بينهم ابن سينا انه يولد دما
معتدلا ويسكن الاورام الحاده ضمادا مع دقيق الشعير وكذالك ورقه،
ودهن البنفسج طلاء جيد للجرب
وهو يسكن الصداع شما وطلاءا، وينفع من الرمد الحار والسعال،
ويلين الصدر خصوصا مع السكر
وشرابه نافع للرئـه والتهاب المعدة ووجع الكلى ..

استعمالات و فوائد زهر البنفسج الطبية



• الزهر ملين لطيف للطبيعة . يزيل قبوضة المعدة .
• يعالج امراض الصدر ، السعال والربو والالتهابات ،وهو مقشع .
• يساعد على تهدئة الاعصاب والنوم .
• منشط لوظائف الكبد ، معالج لليرقان ولالتهابات الكبد الوبائي .
• يستعمل في حالات امراض القلب ، نشاف واحتشاء الشرايين ، وضعف عضلات القلب وامراضها ، وغيرها من امراض الجلطات .
• يعالج الصداع والشقيقة .
• يكافح الرشح وامراض الجيوب الانفية .
• يعالج الكدمات والاصابات ويسرع في اندمال الجروح .
• الزهرة والبذور تكافح انحباس الماء في الجسم ، وتدر البول وتفتت الحصى والرمل.
• تستعمل مستحضرات البنفسج في الطب المثلي . وهو نوع من الطبابة النباتية المعدنية ، وهو الطب الذي تتعالج به العائلة المالكة في بريطانيا .
• إن تأثير الاوراق والزهور لا زالت تحت الدراسة من ناحية تأثيرها المعقم للالتهابات ، وعلى ما يبدو فإن النتائج تميل الى تأكيد ذلك .
• في السنوات الاخيرة استُعملت نباتات البنفسج الطازجة عن طريق الاستعمال عبر الفم والتطبيق الخارجي في علاج السرطانات . وآلام السرطانات ، وخصوصاً تلك التي تنمو في العنق والرقبة .

معلومات عن زهرة البنفسج وصور للزهره ؟ انواع زهـرة البنفسـج ؟ التكاثر ؟تركيبة الزهره ؟ وفوائد زهره البنفسـج ؟ 
اولاً صور لزهره البنفسـج
معلومات عن زهـرة البنفسـج Violet flower
نبات عطري بستاني وبري، فالبستاني له ساق رقيقة وعليها زغب يسير يمتدعلى وجه الأرض
وله نور اسما نجولي يميل تارة إلى البياض وتارة إلى الحمرةعلى حسب اختلاف أصنافه وله
وريقة ملفوفة خارجة من ناحية أقماعه مما يلي طرف الغصن المتعلق به النور كلسان مسلول من القف.
شجرات البنفسـج تكون كالأعشاب صغيرة
ولكنها شجيرات زينة أوراقها عل هيئة اقراص
لها عنق طويل وزهورها في محاور الشجيرات
كل زهرة تنبت في فرع ولها نصل غير طويل
ولون الزهور ابيض أو بنفسجي
البنفسج أوراقه علي شكل قلب وأزهاره سيقانها طويلة وهي صفراء أو زرقاء
وتقتطف أزهار البنفسج في الساعات المبكرة من الصباح
لأن رائحتها أقوي في الصباح الباكر
ولكن زهور البنفسج لاتعيش طويلاً بعدالقطف خارج الماء لأن اعناقها تذيل بسرعة
ولذلك يراعي وضعها في الماء مباشرة أو نقلها الي مكان آخرمع لفها في ورق لحمايتها في أثناء النقل. 


التكاثر
يتكاثر البنفسج بطريقتين
بالتقسيم وذلك بفصل أجزاء من السوق المدادة بحيث أن يكون على كل جزء منها بعض المجموع الجذري وبعض الأوراق وتزرع في أصص تحتوي على طمي فقط أو في المكان المستديم مباشرة بحيث يكون المكان مظللا تماماً وتجرى هذه الطريقة في أوائل الربيع.

بالعقلة وذلك بأخذ عقلة طرفية من السوق الجارية في شهرى فبراير ومارس بطول 10 سم تقريباً ثم تزرع في أصص بعد إزالة الجذور العرضية وبعض الأوراق وتنقل إلى الأرض المستديمة مباشرة في شهر سبتمبر وتتميز هذه الطريقة بإنتاج عدد كبير من النباتات وبإنتاج زهري كبير.


انواع زهـرة البنفسـج Violet flower
البنفسـج الابيض البنفسـج الاصفر 
البنفسـج البرى البنفسـج الاهوارى 
البنفسـج الثلاثي الالوان
البنفسـج الحرجي البنفسـج العطرى
البنفسـج الحلقى البنفسـج اللبناني
البنفسـج المقرن 
البنفسـج الشجرىأثر طول النهار أو قصره على البنفسج
قصر النهار يعمل على تكوين سلاميات قصيرة على السوق المدادة وينمو على كل عقدة بها ورقة تحمل في إبطها زهـره. أما طول النهار فإنه يعمل على ازدياد طول السلاميات على السوق المدادة وقد لا تتفتح البراعم الزهرية.



تركيب زهرة البنفسج
إن الجزء المهم في تركيبة الازهار هو الجزء الذي تنبعث منه الرائحة ، وهو الذي يعطي اللون الازرق البنفسجي الفاتح وهو يعطي هذا اللون في الماء الساخن عند وضع زهر البنفسجفيه .
وكيماوياً هنالك مادة من عائلة Glucoside تسمى : Viols quercitin موجودة بالبنفسج .
إن الفوائد الطبية حسب الهيئات الصيدلانية البريطانية تعود الى هذه المادة
كذلك يحتوي البنفسج على مادة Salicylic acid 
وهي الاسيد الفعال الذي منه اقراص الاسبرين والاسبرو
ولكن النوع الموجود في البنفسج طبيعي والنوع الذي في الادوية كيماوي
والاول افضل من الثاني ويمكن استخراج الاسيد من البنفسج .
وكذلك هنالك مادة قلوية تسمى Violin .


استعمالات و فوائد زهر البنفسج 
• الزهر ملين لطيف للطبيعة . يزيل قبوضة المعدة .
• يعالج امراض الصدر السعال والربو والالتهابات ،وهو مقشع .
• يساعد على تهدئة الاعصاب والنوم .
• منشط لوظائف الكبد معالج لليرقان ولالتهابات الكبد الوبائي .
• يستعمل في حالات امراض القلب نشاف واحتشاء الشرايين وضعف عضلات القلب وامراضها وغيرها من امراض الجلطات .
• يعالج الصداع والشقيقة .
• يكافح الرشح وامراض الجيوب الانفية .
• يعالج الكدمات والاصابات ويسرع في اندمال الجروح .
• الزهرة والبذور تكافح انحباس الماء في الجسم وتدر البول وتفتت الحصى والرمل.
• تستعمل مستحضرات البنفسج في الطب المثلي . وهو نوع من الطبابة النباتية المعدنية وهو الطب الذي تتعالج به العائلة المالكة في بريطانيا .
• إن تأثير الاوراق والزهور لا زالت تحت الدراسة من ناحية تأثيرها المعقم للالتهابات وعلى ما يبدو فإن النتائج تميل الى تأكيد ذلك .
• في السنوات الاخيرة استعملت نباتات البنفسج الطازجة عن طريق الاستعمال عبر الفم والتطبيق الخارجي في علاج السرطانات . وآلام السرطانات وخصوصاً تلك التي تنمو في العنق والرقبة