الخميس، 5 مارس 2015

أعشاب النخوة الهندى

شاى أعشاب النخوة الهندى
لطرد حصوات الكلى

الحصاة الكلوية هي عبارة عن كتلة من البلورات التي تتجمع سويا بمادة لاصقة تتكون من بروتين يوفر الهيكل الذي تترسب فيه البلورات. وقد تتكون الحصوة في الكلية أو الحالب من الأملاح المترسبة في البول وأشيع أماكن تشكل الحصيات الكلوية في الحويضة.
و من أهم أعراض حصاة الكلية هو القولنج الكلوي
الأعراض المميزة للحصيات الكلوية هي ظهور ألم قولنجي ماغص متقطع وشديد في الخاصرة ينتشر للأعضاء التناسلية والفخذ. ويترافق بوجود دم في البول وأحيانا تعرق وغثيان وإقياء.
من الأسباب التي قد تؤهب لتشكل الحصيات الكلوية : * بعض الأمراض الاستقلابية في الجسم.
قلة شرب الماء.
كثرة أكل البروتينات الحيوانية.
* الركودة البولية. * الإنتانات المتكررة.
إن الاستراتيجيات الوقائية قد تشمل التعديلات في النظام الغذائي واستخدام بعض الأدوية بهدف تخفيف الضغط عن الكلى :
شرب كمية كبيرة من المياه لإدرار 2-2.5 ليتر من البول يومياً.
اتباع نظام غذائي منخفض بالبروتيين، النتروجين والصوديوم.
إن بعض الأشخاص الذين يعانون من التهاب المسالك البولية، اضطرابات في الكلى واضطرابات وراثية استقلابية هم أكثر عرضة لتطوير حصى الكلى. في هذه الحالات يمكن أن يؤثر الغذاء على ظهور حصى الكلى.
لذلك أنتجت سينا فارم جروب هذا المنتج المكون من خليط من الأعشاب أهمهم النخوة الهندى لطرد الحصوات من الجسم
النانخة أو النخوة
(Ajwain)

النانخة أو النخوةوصف النبات
عبارة عن نبات عشبي حولي لا يزيد ارتفاعه عن (50) سم، سيقانه دقيقة منتصبة قليلة التفرع، أوراقه قليلة مفصصة تشبه إلى حد ما أوراق نبات الخلة، النبات يعطي مجموعة من الثمار على هيئة مظلة ذات لون أبيض تتحول بعد النضج إلى اللون البني المائل إلى الخضرة، الثمرة صغيرة تشبه في حجمها ثمار الخلة أو بذور الخردل.

أسماء أخرى
تعرف النانخة بأسماء أخرى مثل النخوة، ونانخواه وتسمى في مصر النخوة الهندية وتسمى أيضاً بالكمون الملوكي، أما من الناحية العلمية فتعرف النخوه باسم Trachys permum ammi ويوجد اسم مرادف لهذا الاسـم هــو Carum Copticum.

الجزء الطبي المستعمل
الجزء المستعمل من نبات النانخة هو الثمار فقط.

موطنها الأصلي
الموطن الأصلي لنبات النانخة المناطق الحارة كالهند الشرقية وإيران ومصر ولكن أشهر البلدان التي تزرع نبات النانخة بشكل تجاري هي الهند، وقد زرعته السلطات الإنجليزية في جزر سيشل.

محتوياتها الكيميائية
تحتوي ثمار النانخة على زيوت طيارة وأهم مركب في هذا الزيت هو مركب (الثيمول Thymol) وهو المسئول عن التأثير الطبي للنبات.

النانخة قديماً:
تعتبر النانخة من التوابل الكثيرة الاستعمال وبالأخص في الهند، كما تعتبر دواء شعبياً لكثير من الأمراض وقد قال عنه ابن البيطار فيما نقله عنه الملك المظفر في كتابه المعتمد في الأدوية المفردة:
 "نانخة اسم فارسي معناه طالب الخبز لأنه يشهي الطعام إذا ألقي على الأرغفة قبل اختبازها.. وأكثر مايستعمل منه ثماره، وقوته مجففة مسخنة وفي طعمه مرارة وحرافة فهو يدر البول ويحلل ويصلح للمغص وعسر البول ونهش الهوام ويدر الطمث؛ إذا خلط بالعسل وتضمد به الكحته العارضة من الدم تحت العيون، وطبيخه يحلل النفخ وحبه يذهب البلة والحمّيات العتيقة، وطبيخه يصب على لسع العقرب فيسكن وجعه على المكان وهو يقطع القيح الذي في الصدر والمعدة ويسكن الرياح ويهضم الطعام وهو جيد لوجع الفؤاد والغثيان.. ويسخن المعدة والكبد شرباً، وينقي الكلية والمثانة ويذهب بالحصاة، وقد يخرج الدود وحب القرع أكلاً بالعسل، وإذا حقن بها الرحم نفعته وجففت رطوباته وحسنت رائحته، وإذا وضعت مع الأدوية المسهلة نفعت الذين يعتريهم أمغاص، وإذا طلي بها الوجه أذهبت البثور، وإذا خلطت بالأدوية النافعة من البهق والبرص قوّت منافعها وزادت في تأثيرها."
وقال عنه داود الأنطاكي:
 "أهل مصر تسميه نخوة هندية وهو حب في حجم الخردل قوي الرائحة والحدة والحرافه، ويسمى الكمون الملوكي، يحرق البلغم ويزيل الرياح والفواق والنفخ وأوجاع الصدر ومافيه من قيح وصلابة الكبد والطحال وعسر البول والحصى والغثيان والتخم، وثلاثة مثاقيـل منـه إذا غليت في رطل حليب وأوقيـة سكر حتى يـعود إلى النصف وشُرب على الريق فتّت الحصى.".

النانخة في العصر الحديث وفوائدها
لقد اهتمت السلطات الإنجليزية بزراعة نبات النانخة في جزر سيشل من أجل الحصول على زيت النانخة الطيار وفصل مركب (الثيمول)، كما قامت الشركات الألمانية بشراء كامل محصول الهند من النانخة حيث تقطر الثمار للحصول على زيت النانخة من أجل الاستعمالات الطبية ومن أهم الاستعمالات الطبية مايلي:
ـ يستعمل مسحوق النانخة بمقدار ملعقة صغيرة كسفوف لتخفيف آلام المغص وكطارد للأرياح وتطبل البطن.
ـ يستعمل زيت النانخة بمقدار قطرة إلى ثلاث قطرات لعلاج المغص ولطرد الأرياح.
ـ يستعمل مغلي النانخة داخلياً لطرد الديدان.
ـ يستعمل شاي النانخة لتخفيف الآلام والتقلصات كما يستعمل كمقشع للبلغم.
ـ يستعمل زيت النانخة كمادة مطهرة ولكن بعد تخفيفه.
قال عنها الآباء والأمهات
تستعمل النانخة على نطاق واسع حيث تستخدم في كثير من المناطق مع القهوة كبديل للهيل وللنانخة محبّوها وعشاقها، كما اعتادت الأمهات في القرى على تأمين كمية من النخوة لاستعمالها ضد المغص سواء بالنسبة للكبار أو الصغار، ويعتبر وصفة شعبية لهذا الهدف. كما أن النخوة تعتبر إحدى التوابل حيث تضاف إلى الخبز والمعجنات لإضفاء نكهة خاصة وتعود هذه النكهة إلى مركب الثيمول.


لا محاذير ولكن!

الأصل في استعمال النانخة بأنها آمنة اذا أخذت بصورة طبيعية وبدون مبالغة زائدة ولاضرر فيها على الإطلاق. ثم يلاحظ التالي:
ـ عدم استخدام النخوة بكمية كبيرة وعلى فترة مستمرة حيث تحدث حرقاناً وربما قيئاً.
ـ عدم استعمال النخوة بكميات كبيرة خلال فترة الحمل وكذلك للأشخاص الذين يعانـون مـن أمـراض الكلى.

نشر في مجلة (عالم الغذاء) العدد (25) بتاريخ (ربيع الآخر 1421هـ ).

بذور النانخة

للأهمية: هذا الموقع وما يحتويه نتاج جهد متواصل وطويل لذلك، لطفاً لا أمراً في حالة نسخك أو نقلك أي بيانات فعليك ذكر المصدر كالتالي:
المعلومات والبيانات الواردة نقلاً عن موقع العلاج Al3laj.com

مع الشكر لكم اصحاب الموقع

و جزاكم الله خيرا


المربد








  • بسم الله الرحمن الرحيم 
    النانخوة 
    تسمى في مصر وسورية النخوة الهندية 
    نعرفها عند العطاريين عبارة عن حب صغير
    قد تكبر حبة الخردل بقليل واقل حجما من حبة اليانسون يقال انه من الهند في طعمه حدة كبذر الرشاد 


    ولكن ليس كطعمه ليس فيه مرارة لهذه البذار فعالية قي علاج كثير من الامراض ولها خاصية لايملكها دواء نباتي اخر

    وهي اعادة توازن الاحساس بالطعم فكثيرا من الناس فقدو ا او قل عندهم الاحساس بذوق الطعام كالمالح او الحامض

    او غيره واسباب ذلك كثيرة منها كثرة التدخين وخاصة تدخين الارجيلة لكثرة الاكاسيد اثناء احتراق السكريات فهذه الاكاسيد تتلف التذوق بالطعام وهنا ياتي دور هذه البذور لتعيد التوازن الى تلك الاجهزة وذلك باستخدامها مع عسل النحل

    بوضع كل ملعقة من النخوة المطحونة

    على ثلاث ملاعق عسل ويؤكل ملعقة متوسطة قبل كل وجبة وبهذه الطريقة ممكن استخدامها للعلاج ببقية الامراض التي ساذكرها ان شاء الله 

    الجهاز البولي : لها دور فعال في معالجة التهاب وتظخم البروستات اقول لها دور ولا اقول انها تكفي بهذا المجال ولها دور في ازالة الرمال والبحص وخاصة ان خلطت مع بذر الخلة

    فهي تفتت البحص ومجرب ذلك
    الجهاز الهضمي :هو سبب الموضوع 

    ازالة وبشكل نهائي موضوع القلس المزعج
    جدا والقلس هو تجمع ماء في المعدة يحمل حمضا قويا عندما يفيق الانسان المصاب صباحا تراه يسارع يقذف بهذا الماء المزعج من فمه لاكثر من خمس دقائق تجحظ العيون من شدة الاذى والازعاج مترافقة بدموع وبقية النهار لاتوجد أي مشكلة 


    اذا كان القلس وراثيا لايشفى
    ولكن يخفف كثيرا من الحالة والوراثي يتلاشى مع زيادة العمر اما المكتسب فيشفى باذن الله مع شرب كوب من زهر الخزامى مساء مع النخوة وهي مزيلة للغثيان والاقياء بقوة ونافعة جدا من الحميات خاصة مع الميرمية 
    في مجال الكولون مزيلة للغازات بقوة 

    في مجا ل كسل المعدة والامعاء فلها دور هاضم قوي وتزيل رائحة الفم الكريهة من الفم الناتجة من تعفن الطعام وخاصة ان خلطت بالكبابة الصيني وهو ايضا معروف لدى العطاريين عبارة هن حبه بحجم حبة البهار الا ان لها عود رفيع وقصير 
    في مجال الاعصاب : لها دور جيد لمن معهم رعشة وشلل فهي تحمي العصب وتقويه وهو مابحاجة له المشلول 

    النسائية : هو مدر للطمث وله دور كبير في معالجحة امراض الرحم المختلفة وتساعد على فتح الابواق المتكلسة والتي تعيق الحمل وهي بهذا المجال نافعة جدا في ازالة سبب العقم الناتج من هذا السبب 

    الصدر : منظف للصدر ومقشع جيد ويقوي عضلة القلب خاصة لمن يعاني من نبض ضعيف دون الستين في الدقيقة فيقوم على رفع دقات القلب وينشط القلب بهذا المجال 

    الجلدية –لها دور كبير بخلطها مع خل العنب او التفاح الطبيعي دهنا في مرض البهاق الابيض حيث تنشط المنطقة ويغطي تلك المنطقة الى اللون الاحمر وخاصة ان خلط معها بهذا المجال

    بذر الرشاد والخلة الشيطاني 

    وبمناسبة الخلة الشيطاني – سف ملعقة صغيرة من بذر الخلة الشيطاني على الريق مع قليل من العسل ودون طحن بذر الخلة الشيطاني مع التحذير منها لمن معه التهاب بالكلى 

    والشافي هو الله –

     قسم بالله تنحفين بعشرين يوم وتنبهرين من خصرك والله على مااقول شهيد ادخلوا






    طريقة بسيطة وفعالة على المدى القصير والبعيد لزيادة كفاءة الكليتين والجهاز البولي خصوصا للرجال 
    نستخدم حبوب الشعيــر الكاملة و المحمصة قليلا للنكهة مع كميةمن حبوب الشمـار والهيل واليانسون والنخوة بنسب معينه وتطحن جميعاً في طحانة البن العادية بحيث يتشكل مسحوق كامل متجانس ترابي اللون وسحري المفعول بل ان مفعوله فوري افضل مئة مـــرة من المذيبات والمحالـيل التي يستخدمها البعض للأملاح المترســبــة في البول والكلى
    المقاديــر كالتالي:
    كـــــــــــوبـــــــــــ ــان من حبوب الشعيــر المحمصة
    ملعقة من الهيل والقرنفل -المسمار-(للنكهة فقط)
    ملعقتان من اليانسون
    ملعتان من حبوب الشــمــار 
    ملعقة من النخوة.

    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

    تـطـحـن المقادير السابقــة جــيــداًفي المطحنة الخاصة بـالبـن أو البهارات وتحفظ في علبة زجاجية .
    عند الإستخدام نأخذ مقدار ملعقة طعام لكل لتر مــاء ويـغلـى لمدة ثلاث الى خمس دقائق ويشرب ساخنا أو باردا.
    طعمه مستساغ ولا يسبب غثيان مثل مذيبات الأملاح او الأقراص الفوارة.
    جنبنا الله وإيـاكم الامراض والأسقام كلها..
    وشكرا,

    أختي الكريمة :

    نبات النانخه (Ajowan) عبارة عن نبات عشبي حولي لايزيد ارتفاعه عن 50سم، سيقانه دقيقة منتصبة قليلة التفرع، أوراقه قليلة مفصصة تشبه إلى حد ما أوراق نبات الخلة. 

    النبات يعطي مجموعة من الثمار على هيئة مظلة ذات لون أبيض تتحول بعد النضج إلى اللون البني المائل إلى الخضرة. 

    الثمرة صغيرة تشبه في حجمها ثمار الخلة أو بذور الخردل.

    والجزء المستعمل من نبات النانخه هو الثمار فقط.

    أسماء أخرى

    تعرف النانخة بأسماء أخرى مثل النخوة، ونانخواه وتسمى في مصر النخوة الهندية وتسمى أيضاً بالكمون الملوكي، 

    أما من الناحية العلمية فتعرف النخوه باسم

    Trachys permum ammi

    ويوجد اسم مرادف لهذا الاسـم هــو Carum Copticum 

    أما العالمان (بنشام وهــوكر فسمياها ptychotis ajowan من الفصيلة الخيمية Umbellifrae .






    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق