فوائد حب الرشاد ، إن حب الرشاد “Garden Cress” من النبات العشبية الحولية التى تنتمى إلى فصيلة تعرف بفصيلة الصليبية، وقد أطلقوا عليه منذ القدم العديد من الأسماء غذ أنه معروف ب “الحبة الحمراء، الحلف، الثفاء، الحرف، فلفل الصقالبة، والبقدونس الحار، والحارة وغيرها من الكثير من الأسماء.
هو من النباتات الذى يتميز بكثرة تفرعاته الموجودة بالساق والتى تحمل نوع من الأوراق المتغيرة ويطلق عليها كذلك لأن أوراقه هذه ليسن نوع واحد فهى إما كاملة أو مركبة أو منفصلة، أما عن أزهار هذا النبات فهى صغيرة كثيفة تتميز بلونها الأبيض ثمارها خرلية مستديرة الشكل، وبذورها من النوع المبطط بيضاوى الشكل ولونها بنى محم.
ومن اكثر المناطقة التى تشتهر بزراعة نبات الرشاد هى بلاد الشرق الأوسط إذ أن موطنه الأصلي فى شبه الجزيرة العربية، كما أنه يزرع في سوريا واليمن وتركيا.
كما أوصى الرسول “صلي الله عليه وسلم” بحب الرشاد لما له من أهمية كبيرة لجسم الإنسان ، حيث قال ” ماذا في الأمرين من الشفاء: الثفاء والصبر”.
يعتبر حب الرشاد من أهم المصادر الغذائية التى يحتاجها الجسم وذلك نظراً لتوافر بعض من أهم العناصر فيه فحب الرشاد يحتوى على نسبة عالية من عناصر اليود والكالسيوم، هذا بالإضافة إلى أنه يعطي الجسم ما يحتاجه من الكبريت والحديد والفسفور والمنغنيز والماعنسيوم.
يوفر له كمية كبيرة من الفيتامينات والألياف الغذائية، كما ان أوراق نبات الرشاد من أهم المواد التى تحسن من عملية الهضم وذلك عند إضافتها إلى أطباق السلطة او الحساء وأيضاً مع الأسماك واللحوم فهذه الأوراق من المواد الفاتحة للشهية، هذا بالإضافة إلى قدرة حب الرشاد على زيادة نشاط الجسم وحيويته.
فوائد حب الرشاد الصحية :
فوائد حب الرشاد لمرض السكر:
من فوائد حب الرشاد أنه يتحكم في مستويات السكر في الدم حيث أن بذور الرشاد تحتوى على مادة من الصمغ تفرز أهم المكونات التى لها خصائص تحسين نسبة السكر في الدم وهذه المادة تعرف ب “lepidimoide” ن فعند تناول ما لا يقل عن 15 جرام يومياً من هذه البذور يعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم.
فوائد حب الرشاد في علاج تقلصات الدورة الشهرية :
تحتوي بذور الرشاد على مجموعة من المواد الكيميائية التى تشبه في تأثيرها هرمون الأستروجين ، وهذا له دور فعال في بناء الهرمونات التى تسهم في تنظيم دورة الطمث ، هذا إلى جانب إحتواء حب الرشاد على الخصائص الفعالة التى تساعد في الحد من التقلصات والآلام التى تصاحب دورة الطمث لأنها تحمل مجموعة من الخصائص التى تساعد في علاج إنقباضات الرحم مما يعمل على إسترخاء عضلات الرحم .
فوائد حب الرشاد في علاج الأنيميا :
يعتبر حب الرشاد من المصادر الغذائية التى تحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد وحمض الفوليك وهما من أهم العناصر الفعالة التى تساعد في علاج فقر الدم بالجسم ، توافر المعدل المناسب من الحديد وحمض الفوليك بالجسم يحفز من زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ؛ وهذا له دوره في زيادة عدد كرات الدم الحمراء في الجسم .
يوصي الأطباء أيضاً بتناول المغذيات التى تحتوي على فيتامين سي وهذا لأنه يفرز مجموعة من المكونات التى تساعد في تحسن إمتصاص الحديد في الجسم .
فوائد حب الرشاد في زيادىة إدرار اللبن :
يوصي العديد من الأطباء بتناول الأمهات المرضعات وهذا لأن بذور الرشاد تحتوي على مجموعة من العناصر والمركبات التى تحفز من إنتاج الحليب وتحسن جودته ، وبهذا فهو يساعد الأمهات التى تعاني من مشكلة جفاف الثدي من الحليب .
فوائد حب الرشاد في علاج إضطرابات الجهاز التنفسي :
يعتبر حب الرشاد من أفضل الطرق العلاجية التى تساعد في علاج نزلات البرد والإنفلونزا الشديد ، وهذا لأنه يساعد في قتل الميكروبات والبكتيريا التى تسبب في ظهور هذه المشكلة ، وللذك تناول حب الرشاد له دور كبير في علاج الأعراض التى تصاحب نزلات البرد كالسعال وإلتهابات الحلق والربو والصداع .
هذا بالإضافة إلى أن بذور الرشاد تحتوي على الخصائص المضادة للإلتهابات ولذها فهى تساعد في علاج مشاكل إلتهابات الشعب الهوائية .
فوائد حب الرشاد في علاج الإمساك المزمن :
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة الإمساك المزمن والمشاطل والإضطرابات المعوية وهذا نتيجة لخلل في وظائف الجهاز الهضمي في الجسم ، ولذلك تناول بذور الرشاد لها تأثير فعال في تحسين عملية الهضم في الجسم والتخلص من الغازات المتراكمة في المعدة ، كما أنه يحتوي على الخصائص الملينة التى تسهم في علاج الإمساك المزمن والتخلص من السموم والمواد الضارة الموجوةدة في الجسم .
فوائد حب الرشاد للحفاظ على صحة الكبد :
أشارت التجارب العلمية إلى أن تناول بذور الشباب بشكل منتظم له دور فعال في حماية خلايا الكبد من التلف والأضرار ؛ حيث أن بذور الرشاد تحفز من إنتاج الإنزيمات التى تساعد في طرد السموم والمواد الضارة بالجسم مثل رابع كلوريد الكربون CCL4 .
فوائد حب الرشاد لتنشيط الجهاز المناعي :
يتميز حب الرشاد بإحتوائه على قيمة غذائية رائعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم التى تساعد في تقوية الجهاز المناعي بالجسم ، وهذا له دور فعال في تحفيز خلايا الجسم لمقاومة المشاكل والأمراض التى يتعرض لها .
فوائد حب الرشاد للقدرات الذهنية :
يحتوي حب الرشاد على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التى تساعد في تنشيط القدرات الذهنية والعقلية في خلايا الدماغ ، وهذا له دوره في تحسين الوظائف الإدراكية لدى لالإنسان ، كما أن حب الرشاد له تأثير فعال في تنشيط مستويات الذاكرة وحماية الإنسان من التعرض للزهايمر والنسيان والخرف .
فوائد حب الرشاد للحفاظ على صحة العظام:
اثبتت الدراسات العلمية التى اجريت حديثاً أن حب الرشاد له دور قوى جداً في تقوية العظام وعلاج الكثير من المشاكل التى تتعرض لها، فحب الرشاد يحتوى على نسبة كبيرة من الحديد والفسفور والمنجنيز واليود والكالسيوم، هذا بالإضافة إلى إحتوائه على نسبة أيضاً من الفيتامينات ” أ ، ب ، ج ، ب2 ، هــ “، وبعض من الخلاصة المرة، فهذه العناصر تحفز من قوة العظام والتخلص من المشاكل كعلاج مرض هشاشة العظام وغيرها من الأمراض ، تساعد في بناء خلايا العظام والحفاظ على الأنسجة والأربطة من التلف والإلتهابات ، يتميز بذور حب الرشاد بإحتوائه على مجموعة من الخصائص التى تساعد في منع إلتهابات المفاصل والعظام .
فوائد حب الرشاد للحفاظ على صحة العين :
تتمتع بذور حب الرشاد بإحتوائها على مجموعة من المركبات الفعالة التى تساعد في علاج ضعف الرؤية الليلية ، وهذا لأن بذور حب الرشاد تحتوي على الخصائص المضادة للإلتهابات التى تسهم في علاج إلتهاب الشبكية الصاغي وإعتام عدسة العين .
يعتبر حب الرشاد من الوسائل العلاجية الفعالة التى تساعد في التغلب على مشكلة الضمور البقعي الذى ينتج كأحد أعراض الشيخوخة والذى يسبب في فقدان الرؤية لدى كبار السن .
فوائد حب الرشاد للحفاظ على صحة القلب :
أشارت البحوث العلمية إلى أن حب الرشتاد يحتوي على نسبة عالية من فيتامين k ومجموعة من المواد الغذائية التى تساعد في الحفاظ على صحة القلب ، هذا بالإضافة إلى أن بذور حب الرشاد تساعد في التخلص من مستويات الكوليسترول الضار في الدم وهذا يسهم في حماية القلب من النوبات والأزمات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها من المشاكل .
فوائد حب الرشاد لعلاج مشاكل الاسنان:
ونظراً لإحتواء حب الرشاد على مركب الثيوسيانات البنزيل “BIT” وهذا المركب يتميز بدوره الفعال في التحلص من مشاكل تسوس الأسنان وغيرها، هذا بالإضافة إلى دور “BIT” في الحد من نمو وإنتاج حمض العقدة الطافرة وهذا من أنواع البكتريا التى بدورها تؤدي إلى مشكلة تسوس الأسنان وزيادة آثارها.
فوائد الرشاد لحماية القلب والأوعية الدموية:
أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن حب الرشاد يتميز بقدرته الفعالة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية بالجسم وذلك نظراً لتواجد فيتامين “C” داخل مكوناته، كما أشارت الدراسات العلمية التى نشرت بمجلة كلية التغذية الأمريكية عام 2004 أن الأشخاص الذين يتناولون حب الرشاد بإنتظام ادى إلى إنخفاض نسبة بروتين سي التفاعلي للبلازما وهذا البروتين معروف بدوره في حماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب، ولذلك نصحو بتناول حب الرشاد يومياً، حيث أشاروا إلى أن تناول حب الرشاد بشكل يومي يوفر للجسم ما لا يقل عن 500 مللجرام من فيتامين “C” مما يؤدى إلى إنخفاض نسبة هذا البروتين إلى ما لا يقل عن 24% من مستوياته، وبالتالى يحمى الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب.
فوائد حب الرشاد في علاج مشاكل ضغط الدم:
من أهم فوائد بذور حب الرشاد أن لديه خاصية إدرار البول والمعروفة بدورها الفعال في خفض مستوى ضغط الدم ، ولذلك يساهم في علاج مشاكل إرتفاع ضغط الدم بالجسم ، هذا بالإضافة إلى أن بذور حب الرشاد له دور فعال في تنظيم مستويات ضغط الدم والتحكم فيها ، وهذا له فعاليته في حماية الإنسان من أعراض إرتفاع ضغط الدم في الجسم .
فوائد حب الرشاد في محاربة أمراض السرطان المختلفة:
تتميز بذور نبات الرشاد انه يحتوى على نسبة عالية من مواد المضادة للأكسدة ومجموعة من فيتامين “A, E” وهذه العناصر تساعد في حماية خلايا الجسم من الاثار الضارة للجذور الحرة. ولذلك هذه البذور تتميز بقدرتها في حماية الجسم من الخلايا السرطانية الضارة بالجسم.
كما أن تناول بذور حب الرشاد بشكل منتظم له تأثير فعال في الحد من نمو وإنتشار الخلايا السرطانية في الجسم ، ولذلك حب الرشاد له دوره في حماية الجسم من التعرض للتلف والأمراض الخبيثة .
فوائد حب الرشاد لعلاج إضطرابات المعدة :
أحد الفوائد الرائعة التى تكمن في بذور حب الرشاد أنها تساعد في علاج التقلصات التى تصيب المعدة ، حيث أن حب الرشاد تحمل مجموعة من الخصائص العلاجية الفعالة التى تساعد في إسترخاء عضلات المعدة والأمعاء ، وهذا بدوره يساعد في علاج المغص والإسهال المزمن وإضطرابات القولون .
فوائد حب الرشاد للتخسيس:
أثبتت الدراسات العلمية أن حب الرشاد من أهم الوصفات التى تساعد في عمليات الرجيم إذ أنه يساعد في التخلص من الوزن الزائد بالجسم وحرق كمية الدهون المتراكمة داخل الجسم، وبالتالى الحصول على القوام المطلوب بأقل وقت وجهد مما يساعد في الحفاظ على صحة جسم الإنسان.
يحتوي حب الرشاد على معدل منخفض من السعرات الحرارية ولذلك تناول حب الرشاد لا يساعد في إكتساب المزيد من السعرات الحرارية ، هذا بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التى تسهم في إعطاء الجسم الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة وبهذا فهو يحفز من إستهلاك السعرات الحرارية المتراكمة في الجسم للحفاظ على حيويته ونشاطه .
يعتبر حب الرشاد من أفضل الحبوب الغذائية التى تساعد في رفع معدلات التمثيل الغذائي بالجسم وبالتالي رفع معدلات الأيض وهذا ما يساعد فيس رفع معدلات الحرق في الجسم ، ولذلك إدراج حب الرشاد ضمن النظام الغذائي يساعد في حرق الدهون والترهلات المتراكمة في الجسم .
من أهم ما يميز حب الرشاد أيضاً أنه يحافظ على نضارة البشرة وزيادة إشراقها ونعومتها ، هذا بفضل إحتوائه على هذه الكمية من العناصر التى تساعد في التخلص من العيوب التى تظهر بالبشرة ، ولذلك ينصح بإستعمال حب الرشاد بإنتظام وذلك بتناول 15 جم من حب الرشاد يومياً.
يحتوي حب الشباب على مجموعة من الخصائص المضادة للأكسدة التى تساعد في حماية خلايا البشرة من التجاعيد والخطوط الدقيقة التى تظهر على البشرة ، حسب التجارب العلمية والتى أشارت غلى أن تلك الخصائص العلاجية تساعد في الحد من التأثيرات الضارة للجذور الحرة التى تظهر من علامات الشيخوخة المبكرة .
يدخل حب الرشاد في تحضير مجموعة من الخلطات والوصفات الطبيعية التى تساعد في العناية بخلايا البشرة منها يساعد في حماية البشرة من أشعة الشمس المزعجة وأيضاً تسهم في ترطيب خلايا البشرة وهذا ملا يساعد في علاج التلف والجفاف والتقصف .
يساعد حب الرشاد في علاج المشاكل الجلدية التى تصيب خلايا البشرة منها حب الشباب والبثور والإلتهابات الجلدية ، وهذا لأنه يحتوي على الخصائص المضادة للإلتهابات التى تعالج خلايا البشرة بالتدريج .
فوائد حب الرشاد لعلاج مشاكل الشعر:
دائماً ما تهتم المرأة بالعناية بالشعر فهو علامة من علامات الجمال التى تبرز جمال المرأة وأنوثتها ، ولكن مشاكل التلف والجفاف والتقصف وأيضاً القشرة هى العدو الأول للشعر ولذلك ينبغي أولاً علاج هذه المشكلات والتخلص منها تماماً ، الطرق الطبيعية المستخلصة من الأعشاب والنباتات تعد من أفضل التركيبات التى تساعد في العناية بفروة الرأس والحفاظ على صحة الشعر دون أن تعرضه للمشكلات المزعجة .
وهناك بعض من الزيوت التى تستخلص من بذور حب الرشاد وهذه البذور بدورها تعمل على التخلص من الكثير من المشاكل التى تتعرض لها الإنسان في هذه الأيام فهى تعالج مشاكل تساقط الشعر حيث أن زيوت حب الرشاد يوفر الكثير من المواد التى تحتاجها فروة الرأس لإعادة نمو الشعر من جديد بطريقة صحية .
عند إستعمال زيت حب الرشاد على الشعر لمدة لا تقل عن ساعتين وبعد ذلك يغسل الشعر جيداً ونضع على الشعر مرطباً مناسب لفروة الرأس للحصول على أفضل النتائج الممكنة، هذه الطريقة تقوى بصيلات الشعر وتقضي على مشكلة تساقط الشعر تماماً، كما أنها تعيد إلى الشعر الحيوية والإشراق واللمعان.
كما أن تطبيق زيت حب الرشاد على فروة الرأس له تأثير فعال في علاج مشكلة القشرة ، حيث أنه يحتوي على الخصائص المطهرة التى تنظيف فروة الرأس من الفطريات والبكتيريا التى تسبب في ظهور القشرة ، ويعتبر زيت حب الرشاد من أجود الزيوت الطبيعية التى تساعد في علاج الجفاف والتقصف الذى يصيب الشعر لأنه يحتوي على الخصائص المرطبة للشعر .
حب الرشاد :
حب الرشاد هو ما يعرف بالثفاء ، ويحتوي حب الرشاد على الزيوت وعلى الصمغ وخلاصة المرة والاحماض الدهنية اوميجا 3 ، اوميجا 6 ومضادات الاكسدة ، والاملاح المعدنية مثل الحديد واليود والكالسيوم والمنجنيز والفوسفور ، وفيتامين ا ، ب ، ب2 ، ج ، ي ، ه .
حب الرشاد
فوائد حب الرشاد للفطام :
حب الرشاد من اكثر الاعشاب التي تساعد على زيادة ادرار الحليب عند المرضعات ، ولكن البعض يفضل عدم تناوله للمرضع او عدم الاكثار منه ، ويحضر شراب حب الرشاد بنقع ملعقة صغيرة من مطحون حب الرشاد في كأس ماء مغلي لعشرة دقائق ثم يشرب .
فوائد حب الرشاد وخواصه الطبية :
منظم لمستوى السكر في الدم .
مهديء للجهاز الهضمي .
منشط للجسم
منظم لمستوى الكوليسترول في الدم .
مقوي للقدرة الجنسية .
منشط للمبايض .
طارد للبلغم .
مدر للبول .
مقاوم للبكتيريا والفيروسات .
مخلص للجسم من النيكوتين .
مخفض لمستوى ضغط الدم .
مدر للطمث .
مساعد على سرعة حدوث الحمل .
مفتت للحصى .
واقي من السرطان .
مقوي للعظام .
مسكن للآلام .
مقوي عام .
منعم للبشرة .
طارد لديدان البطن .
مخلص للجسم من السموم .
محافظ على نضارة البشرة .
فاتح للشهية .
محافظ على صحة القلب والاوعية الدموية .
طارد للغازات .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
محفز للاجهاض .
منشط للجسم .
الامراض التي يعالجها حب الرشاد :
مهديء للجهاز الهضمي .
منشط للجسم
منظم لمستوى الكوليسترول في الدم .
مقوي للقدرة الجنسية .
منشط للمبايض .
طارد للبلغم .
مدر للبول .
مقاوم للبكتيريا والفيروسات .
مخلص للجسم من النيكوتين .
مخفض لمستوى ضغط الدم .
مدر للطمث .
مساعد على سرعة حدوث الحمل .
مفتت للحصى .
واقي من السرطان .
مقوي للعظام .
مسكن للآلام .
مقوي عام .
منعم للبشرة .
طارد لديدان البطن .
مخلص للجسم من السموم .
محافظ على نضارة البشرة .
فاتح للشهية .
محافظ على صحة القلب والاوعية الدموية .
طارد للغازات .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
محفز للاجهاض .
منشط للجسم .
الامراض التي يعالجها حب الرشاد :
تساقط الشعر ، بزيت حب الرشاد .
هشاشة العظام .
الصداع .
فقر الدم .
التواء المفاصل .
مرض السكر .
الكحة .
نزلات الصدر .
الجذام .
تسوس الاسنان .
البواسير .
ضعف الحيوانات المنوية .
ضيق التنفس .
الربو .
الروماتيزم .
السل .
الامساك .
احتباس السوائل .
اعراض الشيخوخة .
حساسية الجلد .
يفضل تناوله مطحونا على كوب من الحليب الدافئ
تحذيرات :
هشاشة العظام .
الصداع .
فقر الدم .
التواء المفاصل .
مرض السكر .
الكحة .
نزلات الصدر .
الجذام .
تسوس الاسنان .
البواسير .
ضعف الحيوانات المنوية .
ضيق التنفس .
الربو .
الروماتيزم .
السل .
الامساك .
احتباس السوائل .
اعراض الشيخوخة .
حساسية الجلد .
يفضل تناوله مطحونا على كوب من الحليب الدافئ
تحذيرات :
يمنع تناول حب الرشاد للحوامل والمرضعات .
قد يؤدي تناوله الى نقص البوتاسيوم في الجسم .
قد يؤدي تناوله الى انخفاض مستوى السكر في الدم ، او انخفاض مستوى ضغط الدم .
قد يؤدي تناوله الى نقص البوتاسيوم في الجسم .
قد يؤدي تناوله الى انخفاض مستوى السكر في الدم ، او انخفاض مستوى ضغط الدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق